韭菜鳕条

韭菜鳕条
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韭菜80克，鳕鱼30克，水发木耳100克。 ①韭菜洗净，切段；鳕鱼洗净，切条，用盐、生抽淹渍；水发木耳洗净，撕小块。 ③锅内留油，下红辣椒爆香，加入韭菜、木耳、鱼条一起炒匀，加入盐、生抽调味即可。

材料

韭菜80克，鳕鱼30克，水发木耳100克。

调味料

盐4克，红椒丝、生抽各10克。