罗甸火龙果,贵州省罗甸县特产,中国国家地理标志产品。罗甸火龙果主要品种以紫红龙、粉红龙为主,[1]具有口感好、风味浓、水分多、糖度适中等特点,且富含有机酸、膳食纤维等多种营养元素,营养价值较高。[2]
历史溯源
2001年,贵州省果树研究所带回20个火龙果品种到罗甸培育,该县根据当地的气候和地理环境,致力于火龙果的产业发展之路。经 过努力,培育出“紫红龙”“粉红龙”和“晶红龙”优良品种。截止到2015年火龙果已成为当地群众脱贫致富的“幸福果”。 2011年8月11日,贵州省农委组织专家对产于省内外的11个火龙果样品以盲评方式进行感观鉴定,并以仪器对内外品质指标进行科学测定,罗甸火龙果品种“紫红龙”“晶红龙”“粉红龙”分别以98.06分、96.33分、95.75分包揽了前3名。 产品特色