板桥白黄瓜基地处于子午岭林缘，呈显著的大陆性季风气候，日照时间长，太阳辐射强，昼夜温差大，年平均气温9-10℃，年降雨量≥600毫米，主要集中在7-9月份，年平均日照为2376-2491小 时，全年无霜期平均140-150天，适宜种植黄瓜。板桥白黄瓜瓜色嫩白、刺瘤稀少，清脆爽口。板桥白黄瓜采收标准：一般瓜条长16-22厘米左右，直径≥3.5厘米，且当每千克含粗蛋白8.3克，可溶性固形物31克为最佳。
2009年07月14日，中华人民共和国农业部正式批准对“板桥白黄瓜”实施农产品地理标志登记保护。
产品特点
品质特性
