烤鸡架
由鸡架等食材制成的家常菜
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烤
鸡架
是一道美食,主要食材是鸡架,花椒粉。烤鸡架在山东诸城又叫烤鸡背,曾引来
央视
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[1]
制作材料
猪
筒骨
、母鸡、葱、姜、盐、
老抽
、生抽、
香料包
、
黄栀子
、鸡背、
白糖
、
孜然
、
葱油
。
[2]
制作步骤
1、熬
卤汁