烤鸡架

由鸡架等食材制成的家常菜
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烤鸡架是一道美食，主要食材是鸡架，花椒粉。烤鸡架在山东诸城又叫烤鸡背，曾引来央视《回家吃饭》栏目推荐。[1]

制作材料

猪筒骨、母鸡、葱、姜、盐、老抽、生抽、香料包、黄栀子、鸡背、白糖、孜然、葱油。[2]

制作步骤

1、熬卤汁