印度丰收节又称庞格尔节，正日子是1月14日，这一天也是泰米尔月。也被叫做“Surya Pongal”。
正文
基本介绍
庞格尔节的正日子是1月14日，家家必做的一件事就是煮甜牛奶米粥。早上日出之时，泰米尔人家家户户在门前支起火炉，将陶罐中的牛奶煮沸，当牛奶沸腾并溢出罐子的时候，大人孩子们一起高呼“'Pongal-o-Pongal”，并将新年的第一季稻米和糖撒入罐中。
“Pongal”在泰米尔语中的原意就是指“沸腾溢出”，人们通过这一仪式祈祷新的一年作物丰收、生活美满。煮好的米粥也叫Pongal，首先要盛出一份供奉给太阳神Surya，其余的由众人分食。 