彩陶坊

白酒品牌
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彩陶坊，是河南仰韶酒业有限公司推出的陶融香型白酒品牌，作为中国白酒第十三种香型，产于仰韶文化发源地河南渑池，由四陶工艺酿造，2008年上市。[1]主要产品有“天时、地利、人和”系列等[2][3][4]，以及高端系列产品“仰韶彩陶坊日、月、星”。
2016年11月，仰韶酒业创新酿造的“陶融型白酒”，在北京市中国酒业协会会议室，通过了专家团的综合评定，一致认为“项目总体技术达到国际领先水平”[2]。2018年，彩陶坊天时系列荣获酒类新品最高荣誉——“2018年度青酌奖榜单”[5]。2020年，中国酒业协会正式发布“关于标准发布T/CBJ2018-2020《仰韶陶融型白酒》团体标准的通告”，标志着仰韶酒业十余年研发的陶融香型成果得到了行业的认可，并被正式确名为“中华陶融香型”白酒[2]。2022年，仰韶酒业彩陶坊系列产品销售额突破30亿元[6]。2023年，“陶融型白酒·仰韶彩陶坊”在第十九届中国国际酒业博览会上荣获“中国风味标准典范白酒”称号[7]。

产品介绍

仰韶彩陶坊由其上的一两70°酒头、其下的九两45°的柔和仰韶窖藏组成，独特的1两+9两包装方式，品味之时可独斟70°浓烈劲爽；也可畅饮45°绵绵柔香；更可以1与9兑饮，即把不等量的70°酒头兑入不等量的45°好酒，根据自己的喜好将酒调兑成不同度数，从而使酒达到自己想要的口感与风格——可谓上下交融，和谐之美。观世间，上与下，阴与阳，高与低都存在相生互补，品彩陶坊酒，悟和谐之道。观其颜色，清澈晶亮透明。闻其香味，醇厚幽雅，馥郁芬芳。饮其入口，绵厚怡畅，口舌生香，纯粹九粮精华。仰韶酒业总顾问为百岁酒界泰斗级元老秦含章和白酒专家沈怡方，仰韶酒采用“九粮九蒸、陶酿陶藏”古法工艺，以“四米三麦一粱一豆”（高粱、小麦、玉米、糯米、大米、大麦、豌豆、小米、荞麦）九种粮食为原料，经过八十一道工序，采用清蒸清烧、混蒸混烧、老五甑续糟堆积发酵，并辅以独特的陶酿、陶蒸、陶藏、陶盛“四陶”工艺，成功酿造出了具备陶酱、陶浓、陶清、陶兼形成的陶融兼香风格，保证仰韶酒业的酿酒技术走在国家前列。
酒瓶设计上，葫芦除了有其流线型的美感外，也是中华民族最原始的吉祥物之一，是吉祥的象征，其谐音“福禄”，“护禄”，亦有吉祥祝福之意。酒瓶源于7000年前仰韶文化中鱼纹葫芦瓶的外形，并按照仰韶文化中的制陶工艺精心烧制而成，充满仰韶文化气息的彩绘图案与现代烤金工艺的结合，展现了古今辉映之美。