蜜本南瓜又叫狗肉南瓜,是葫芦科南瓜属南瓜种下的杂交一代品种,[1][2][4]由广东蔬菜研究所用蜜早南瓜与狗腿南瓜杂交配制而成,于1997年通过广东省农作物品种审定委员会审定,适宜在中国长江以南各省种植。[3] 蜜本南瓜植株蔓生,生长势、分枝性较强,主侧蔓均能结果;[4]叶片呈钝角掌状形,绿色,叶交界处有不规则斑纹;茎较粗,瓜为棒槌形,头小尾肥大,种子少;成熟瓜长约36厘米,横径14.5厘米,瓜皮橙黄色并覆有白粉,[1]单瓜重量2.5~4.5千克,最大超过5千克。[4]其抗逆性强,适应性广,产量高,品质优良,耐贮运。[1]蜜本南瓜适宜春秋两季栽培,以春季栽培为主。[3]其为早中熟品种,定植后85~90天可收获。[1] 蜜本南瓜果肉橙红色,肉厚,肉质粉糯细腻,水分少,味甜,[1]富含蛋白质、维生素、矿物质及多种微量元素,适合烹调和深加工。其嫩叶可做蔬菜食用,中叶可制成南瓜叶浓缩蛋白制品,发黄的老叶可用作饲料;嫩茎可食用,还具有一定的药理作用。[4][5] 历史
蜜本南瓜是广东蔬菜研究所用蜜早南瓜与狗腿南瓜杂交配制而成的杂交品种,1997年,该品种通过广东省农作物品种审定委员会审定。[3]