蜜本南瓜

葫芦科南瓜属植物
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蜜本南瓜（Cucurbita moschata）又叫狗肉南瓜，属葫芦科、葫芦亚科、南瓜属，为杂交一代南瓜种。[1][2]
蜜本南瓜为蔓生，分枝性较强，主侧蔓均能结果，单果重1.5~3kg。其果实先端膨大，近似木瓜形，老熟果皮呈橙黄色，果肉为橙红色，质粉细腻，味甜。蜜本南瓜属早中熟品种，定植后85~90天可收获。此外，蜜本南瓜耐热、耐旱，属短日照作物。其抗逆性强， 产量高，品质优良，耐贮运。[1]
蜜本南瓜含有丰富的糖类、蛋白质等营养成分，适合烹饪[rèn]和深加工。[2]

百科名片

蜜本南瓜又叫狗肉南瓜，为杂交一代南瓜种，蔓生，分枝性较强，主侧蔓均能结果，单果重1.5～3公斤，果实先端膨大，近似木瓜形，老熟果皮橙黄色，果肉橙红色，质粉细腻，味甜。