麻辣王子
湖南麻辣王子食品有限公司品牌
条目
历史版本
1
4
麻辣王子是湖南麻辣王子食品有限公司[3]的主打品牌，由创始人张玉东于2009年推出。[4]
2012年，麻辣王子牵头申请制定绿色食品标准，[1]并于次年打造了行业首个制药级GMP车间。[5]为了改变辣条的低端定位，2013年张玉东在长沙成立健康辣条研发中心。次年，麻辣王子麻辣条原料升级，选用真正没有添加剂的天然面粉制作，开启辣条行业健康新纪元。[4]2016年，麻辣王子味道升级，推出“很麻很辣”的麻辣味辣条，使用优质朝天椒，不加辣椒精，采用独立小包装，干净卫生，方便分享。[4]2018年，麻辣王子迭代升级，率先使用非转基因菜籽油，不加色素、甜蜜素、安赛蜜、纽甜、阿斯巴甜等。[6]2019年4月，推出“微麻微辣”口味麻辣王子，让麻辣王子正宗辣条有了“很麻很辣”、“微麻微辣”2种口味。[7]2020年1月，麻辣王子标签“不含防腐剂，让产品更健康”。[8]2022年，平江县科技和工业信息化局授予邱平江、钟庆元、李猛能“辣条联合发明人”称号；同年三位辣条发明人成为麻辣王子技术顾问；[9]2023年5月，三人正式加入麻辣王子。[10]2024年，麻辣王子在中国大陆全渠道销售破15亿元。[11]
麻辣王子拥有较强的科研实力，获得18项发明专利、36项实用新型专利，2015年被认定为“国家高新技术企业。[1]曾在中国绿色食品博览会和中国中部农博会上获得金奖和消费者最喜爱食品品牌[12]、湖南名优特产商品[13]、市级科技进步奖二等奖[14]、国家工业和信息化部评为“国家级绿色工厂”[15]、湖南省食品产业科技创新突出贡献企业奖[16]等荣誉。