高贵友

天津狗不理包子创始人
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高贵友，约1831年出生，男，小名狗子，武清县杨村人，天津狗不理包子的创始人[1]。高贵友的父母是贫苦农民，清朝道光年间携全家逃荒到天津卫，靠捡破烂维持生活。15岁时到天津侯家后街的刘记蒸食铺当学徒。名为学徒，实际是干杂活。高贵友靠偷看偷听，学到了一些做包子的手艺。他就在侯家后街搭起一个小棚，自己做包子卖。高贵友为人老实，做的包子真材实料，人们爱吃。
1918年高贵友与世长辞。

人物生平

工作经历

高贵友夫妇无子，便将本店伙计高金铭认为义子，由他继承事业。