幸水梨，梨品种。由日本静冈园艺试验场培育，亲本为菊水和早生幸藏。是日本褐皮梨中的早熟品种，我国辽宁、河北、浙江、江苏等省有少量栽培，在上海栽培表现较好。 品种简介
幸水梨日本品种，为日本主栽品种。果实扁圆形，平均单果重165克，大者可达330克；果皮黄褐色，果面稍粗糙，果点中大而多；果肉白色，质细嫩，稍软，汁特多，石细胞少，味浓甜有香气；可溶性固形物含量11%～14%。品质上。果实常温下可贮放1个月左右。较丰产、稳产。北京地区8月上旬成熟。 形态特征
果实中等，平均单果重157.5克，扁圆形，果梗较长，萼片脱落。果皮青褐色。果肉青白色，果心小，肉质细嫩，稍柔软,果汁中等偏多,味甜较浓,含可溶性固形物12.77%,可溶性糖7.2%,可滴定酸0.1%,维生素C4.35毫克/100克。品质上等。