开洋土豆条汤

开洋土豆条汤
材料:开洋(虾米)20克，土豆条200克，葱1根。

做法

1.把开洋用温水泡一下；土豆去皮切成条（我的是用花刀切的）；香菜洗净，葱切成葱花。
2.锅烧热后放油，然后放入葱花爆香，加入土豆条翻炒1分钟。
3.翻炒一分钟后，倒入酱油再翻炒一下。