淡水白鲨，为淡水名贵鱼类，主要分布在东南亚一带，原产于马来西亚、泰国等地，于1998年引进我国。 形态特征
该鱼分黑、白、灰三种体色，体长侧扁，体表光滑无鳞，背部隆起，头扁平呈圆锥形，口亚下位，鳃膜与颊部不相连。瓢大，具有呼吸空气的功能，不易缺氧。淡水白鲨体色艳丽，具有生长快、食性杂、耐低氧、抗病 力强、少肌间刺、肉质细嫩等优点，因而市场前景无比广阔。
体形长而侧扁，背部明显隆起，腹部圆，没有腹棱，这是圆腹鲤共同的特点。头部扁平呈圆锥形，吻短，鳃膜与颊部不相连。上下颌有密外的弯状小齿，呈板带状。背鳍位于背部最高处，有一粗壮硬棘。背鳍后上方靠近尾基处有一脂鳍；胸鳍外缘有一枚发达的硬棘，腹鳍小，臀鳍长，尾鳍分叉，体表光滑无鳞。体背灰黑色，体侧青灰色，腹部银白色。幼鱼体侧有3—4条纵向蓝包条纹，成鱼条纹消失。