柰李
蔷薇科李属植物李的一个变种
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柰李（学名：Prunus salicina var. cordata[2]），是蔷薇科李属植物李的一个变种，[6][3]原产于中国福建省古田，[5]100多年前迁至广东省梅县石坑镇岭村里种植，[6]随后湖南、江西、浙江、江苏、广西、湖北等省亦相继引种试种。其中以湖南省、福建省的栽培面积最大[a]。柰李树体抗寒而耐湿热，平原、丘陵山地及河滩地均适宜种植，生长发育良好。[4]
柰李兼具桃的果形与李的色泽，因此又称桃李。[1]柰李的枝叶特征与李树相仿，表现为繁密丛生；叶片为倒卵披针形，性状介于桃、李两种果树之间。花属完全花，花瓣白色且尺寸偏小。果实外形近桃，果顶呈渐凸尖，个体小于桃果，果面光洁无茸毛。果核细小，半离核或黏核，核顶端多与果肉脱离，形成类似虫蛀的空腔，此为果实自身结构而非虫害造成。果面具油胞、核顶与果肉分离形成空腔，是 柰李所独有的性状。柰李分为青柰与花柰两个类型，[4]主要用毛桃或李作砧木进行嫁接繁殖。[7]柰李的开花期早，仅次于芙蓉李，但开花期随年度、地域的不同而异，[7]果实成熟期为6月中旬至7月下旬。[8]