干明太鱼
原产自朝鲜半岛的美食
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干明太鱼是一道以明太鱼干为原料的
韩国
菜品。制作过程中，将鱼干泡开后撕成细丝，再加入韩式
辣椒酱
、糖、醋和
辣椒油
等调料拌匀，放入冰箱冷藏24小时后即可食用。干明太鱼的口感鲜美，辣味十足，是韩国传统美食之一。
[1]
制作方法
制作方法一
原料：干明太鱼。
干明太鱼