北芪党参牛腱汤
北芪党参牛腱汤
创建同名条目
条目
编辑
北芪党参牛腱汤是一种以
牛腱子肉
为主要食材的
汤品
。制作过程中,首先将牛腱子肉和北芪、
党参
、
桂圆
等配料洗净,放入适量的清水中煲滚,直至牛腱子肉烧煮到适中软硬度,最后加入姜和盐进行调味。
主料
牛腱子肉
400克,党参40克,黄芪35克
辅料
桂圆肉
20克