三门峡雏鹰黑猪是雏鹰农牧集团股份有限公司自主培育的优良品种,在集团专家组和研发团队的努力下,雏鹰农牧集团利用三门峡地区优越的自然条件,从全国76个地方品种中,选育出了适合当地生长的新品种——三门峡雏鹰黑猪,其肌纤维直径比目前的普通商品猪细,具有比较好的口感。 2013年11月16日,国家质量监督检验检疫总局为雏鹰农牧集团颁发“三门峡雏鹰黑猪生态原产地产品保护”证书,三门峡雏鹰黑猪是我国生猪养殖领域获得国家生态原产地保护的产品。
生长环境
三门峡属国家级森林城市,山川连绵,植被茂密,生态多样,符合原产地地貌特征。远离居住区的群山,创造了发展养殖的天然防疫屏障;绿植丰富,为黑猪提供了充足的天然青绿饲料;生态多样,有发展生态畜牧业得天独厚的资源优势。 雏鹰农牧集团三门峡生态养殖基地,累计投资约40亿元,在陕县、渑池、卢氏三个县共占用40余万亩荒山、荒坡,打造全国标准化生态养殖基地,建成后将达到年出栏100万头生态黑猪。如此足够低的养殖密度,为三门峡雏鹰黑猪提供了充足的活动空间。