华南湍蛙

两栖纲无尾目动物
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华南湍蛙（学名：Amolops ricketti），又名石蛙，为蛙科湍蛙属的两栖动物。无论白天或黑夜，它们都能发出“梆梆”的叫声，故俗名“梆梆”。其肉十分细嫩鲜美，尤其烧汤，比鸡汤还香甜。它营养丰富，是名贵食品之一，也是待客的上品。

形态特征

华南湍蛙体长56-58毫米；头宽略大于头长，豉膜小或不显。皮肤粗糙，全身背面布满大小痣粒，无背侧褶；指末端均具吸盘及横沟；胫跗关节前达眼部，趾间全蹼。体背面灰绿色，布满不规则深色斑纹，四肢具横纹；腹面黄白色。
华南湍蛙

分布及栖息