玻璃红鲤鱼
硬骨鱼纲鲤形目的鱼
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万安特产玻璃红鲤鱼，
锦鲤
的一种，其除形态艳美，可供观赏外，且具有肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富等特点。据测定，其
蛋白质
和脂肪含量均超过一般鲤鱼，是人们喜食的宾宴佳品。
简介
万安玻璃红鲤鱼是一种适应范围广，前期生长快，抗病力强，食性较杂的鱼种，该鱼1986年止，除西北区外，全国其它 各省，市均已进行了引种养 殖，并获得了较好的经济效益。为大力繁殖推广，该县已建立了"万安玻璃红鲤鱼"研究所和繁殖培育基地，每年提供鱼5000余万尾，商品鱼5万余公斤。
万安玻璃红鲤鱼
传说