菜价

菜价
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菜价，泛指蔬菜价格，具有一定的波动性和可预测性。是交易的价格尺度。对农产品经纪人和消费者具有一定的指导性。

菜价变动

菜价高涨一方面是生产蔬菜成本的增加，这主要是由于化肥、塑料薄膜等农用物资价格高企，再加上汽油价格的上扬，运输成本的增大所致。另一方面是长期以来，蔬菜在市场上一直处于供不应求的状态使然。由于市场的平均价不稳定。当然，还要受天气和自然灾害等不确定因素的影响。
菜价