黑芝麻是脂麻科植物脂麻的干燥成熟种子。黑芝麻药性平，味甘。归肾、肝、大肠经。黑芝麻的成分包括色素、油脂、多糖、蛋白 质、维生素、木质素类等成分。其中，色素、多糖是主要活性成分。 简介
正名：黑芝麻
英文名：Heizhima
拉丁名：Sesami Semen Nigrum
别称：油麻、胡麻、乌麻、狗虱
功效与作用
黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。
现代研究表明，黑芝麻有保护肝脏、促进黑色素生成、抗衰老、降血脂、抗氧化等作用。 黑芝麻可以用来治疗精血亏虚、耳鸣耳聋、头晕眼花、脱发、须发早白、肠燥便秘等。