刁晗婧

川派火山石烤鱿鱼的创始人
刁晗,就读于电子科技大学,大四学生,在成都建设路上经营一家名为“[shēn]记石烤”的鱿鱼铺子,因皮肤白皙,笑起来很甜,精致的妆容,被称作“鱿鱼西施”。

人物事件

“鱿鱼西施”魅力大
在这家名为“记石烤”的店铺前,已经有十几人在排队,很多人都是慕名而来,口味以川味为代表,一来就是把店里5种川味都点一遍。一整条鱿鱼一串13元,在短短一个小时里,就已经卖出去100多串烤鱿鱼。和街头常见的烤鱿鱼不一样,这家店的主打产品是用石头来烤整只鱿鱼。和普通的烧烤架不一样,在长约1米的烧烤架上铺满了黑色的石头,鱿鱼被高温的石头烤熟。
火爆的生意自然忙坏了两位大厨,男孩不停地将刚解冻的一串串鱿鱼放在石头上烤,烤到一定火候再将鱿鱼放进旁边的卤汁锅里,女孩则负责最后一道工序,将入了味的鱿鱼拿出来,根据顾客的口味为一串串鱿鱼刷上佐料,配合默契,两人稚嫩的脸上被炉火映得通红,额头上布满密集的汗珠。