蛇羹

以蛇肉为主材制作的菜品
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蛇羹是一道以蛇肉、木耳、姜等为主要食材制作的菜品，属粤菜。

菜品做法

做法一

用料
食材
用量
蛇肉
750g
精盐
10g
味精
5g
葱
15g
米酒
20g
姜
4g