炼金术(Alchemy)是一种化学哲学的思想和始祖,是化学的雏形。其目标是通过某种转化剂(通常称为贤者之石或是哲人石)将一些基本金属转变为贵金属,尤其是黄金,或者制造万灵药(例如阿佐特)及制备长生不老药[1][5]。后来又发展出不同的研究方向,例如寻获贤者之石、创造人造人(Homunculus)。 炼金术在一个复杂网络之下跨越至少2500年,曾存在于美索不达米亚、古埃及、波斯、印度、中国、日本、朝鲜、古希腊和罗马,以及穆斯林文明,然后在欧洲存在直至19世纪。阿拉伯帝国兴起后传播到阿拉伯地区并在伊斯兰世界发展[6]。炼金术的概念由传到了欧洲地区[4]。炼金术在文艺复兴时期达到了鼎盛,很多知名的学者都是炼金术的支持者,例如牛顿和