胡正蒙（1513年—1566年），字正伯，号日门，浙江余姚人。明朝翰林，嘉靖丁未探花及第。曾任翰林院侍读学士，充裕王府讲官。他的诗词作品有《送符卿册封德藩》等。 人物生平
胡正蒙于嘉靖十六年（1537年）浙江乡试第七十三名中举人，嘉靖二十六年（1547年）丁未科李春芳榜一甲第三名进士（探花）。授翰林院编修。三十七年十二月以九年考满升侍读。嘉靖四十年（1561年）八月与裴宇任顺天府乡试考官，四十一年十一月升左春坊左谕德兼翰林院侍读，晋翰林院侍读学士掌院事，校《永乐大典》。四十四年二月与吏部左侍郎高拱主考礼部会试，九月任太常寺卿管国子监祭酒事，四十五年三月卒。 家族情况
曾祖胡海；祖父胡玠[jiè]，听选官；父胡青，母徐氏。具庆下。兄胡先之、胡与之（贡士）。弟胡正学、正家、正字。