微波炉电磁炉轻松料理
微波炉电磁炉轻松料理
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内容简介
二十年前，传统家庭主妇的生活主要围绕着厨房展开，她们为了照顾全家人的一日三餐，往往要在厨房忙碌一整天，甚至因此变得蓬头垢面或者浑身油烟味。对于职业女性来说，结束了一天的工作之后，还要迅速准备好晚餐，这常常会让她们感到手足无措。然而，随着科技的发展，现代女性有了电磁炉和微波炉的帮助，只需掌握一些基本的烹饪技巧，便能在短时间内端出一道道美味的菜品，大大改善了以往的情况。
在这本书中，作者详细讲解了电磁炉和微波炉的特点及其功能，提供了详细的选购指南，并分享了许多使用上的秘诀和小技巧。此外，书中还精心设计了多种地道的家常菜色，以及令人惊喜的中西合璧的菜品，如“卤大肠”“炸酱面”“海鲜蒸蛋”“咖喱椰香葡国鸡”“番茄芙蓉焗饭”“优格柠檬蛋糕”等等。无论是不喜欢油烟料理的家庭主妇还是追求便利的单身人士，这本书都提供了一个全新的烹饪体验。