羊肉馅饼

由小麦面粉、羊肉制成的食品
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北京羊肉馅饼已有100多年的历史。过去以“馅饼周”做的最有名，现在“南来顺”制做的也很好。皮薄馅大，馅以菜肉为主。包好后看不出有收口的地方，没有高超的技术，很难做到这一点。[1]

简介

羊肉馅饼
羊肉馅饼
工艺：生煎 口味：原本味