玫瑰鸡

以鸡腿为主材制作的粤菜美食
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玫瑰豉油鸡是广式菜系中一道颇有特色的冷菜，肉嫩、皮脆、鲜香、味美。非常适合上海市民的口味，故销量较好。玫瑰豉油鸡的做法多种，各有千秋。

做法

做法一

用料
食材
用量
鸡蛋
4个
温水
适量
盐
少许
胡萝卜
10片
青瓜
1段
生抽
1勺
芝麻油
1勺