埃德蒙·亨利·费希尔（Edmond Henri Fischer，1920年4月6日—2021年8月27日）是瑞士裔美国籍生物化学家。埃德蒙·费希尔是欧洲工程院的首批院士。[1]1992年，埃德蒙·费希尔与埃德温·克雷布斯一起获诺贝尔医学奖。[2] 人物经历
1950年，费希尔赴美国西雅图的华盛顿大学进行研究。他与埃德温·克雷布斯一起研究蛋白质可逆磷酸化作为一种生物调节机制，这项研究在生物化学领域产生了深远影响。 于1992年获诺贝尔生理学或医学奖。他还是欧洲工程院的首批院士，并曾担任世界文化理事会的荣誉主席。2021年8月27日，费希尔去世，享年101岁。