汉中白猪

猪科野猪属动物
image
汉中白猪，陕西省汉中市特产，全国农产品地理标志。
汉中白猪，被毛、肤色全白，部分眼圈皮肤有小块黑斑。汉中白猪瘦肉率55%-65%，皮薄肉嫩，风味佳，肉色正常，大理石纹分布适量。
2008年12月03日，中华人民共和国农业部正式批准对“汉中白猪”实施农产品地理标志登记保护。

产品特点

品质特性