中餐厅
湖南卫视青春合伙人经营体验节目
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历史版本
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《中餐厅》是中国湖南卫视推出的一档青春合伙人经营体验节目，包括《中餐厅第一季》《中餐厅第二季》《中餐厅第三季》《中餐厅第四季》《中餐厅第五季》《中餐厅第六季》《中餐厅第七季》。[9][33][30][34]
节目由合伙人从零开始经营一家中餐厅，互相协作并彼此关心和学习，在中餐厅内做出中国的味道。节目第一季，由赵薇、黄晓明、周冬雨、张亮、靳梦佳担任固定主持；第二季由赵薇、苏有朋、舒淇、王俊凯、白举纲担任固定主持；第三季由黄晓明、王俊凯、秦海璐、杨紫、林述巍担任固定主持；第四季由黄晓明、张亮、林述巍、赵丽颖和李浩菲担任固定主持；第五季由黄晓明、宁静、龚俊、周也、丁真珍珠、姚安娜担任青春合伙人；第六季由黄晓明、殷桃、尹正、章若楠、陈立农担任青春合伙人；第七季由黄晓明、赵又廷、岳云鹏、尹正、沈梦辰、许光汉、林允、程潇、林述巍担任常驻嘉宾。[9][10][11][12]
《中餐厅》自2017年7月22日在湖南卫视开播以来，全国网平均收视1.18，连续11期排名同时段第1，同时，《人民日报》《光明日报》等多家媒体也对《中餐厅》第一季得到了认可。同年，该节目获得中国泛娱乐指数盛典2016-2017年度最具价值电视综艺奖、中国电视媒体综合实力大型调研年度上星频道最具创新影响力节目等奖项。2020年，《中餐厅》第三季入围第26届上海电视节白玉兰奖最佳电视综艺节目。[9][35][36][37][38]
节目背景
“一带一路”自提出以来便得到了国际社会积极响应和广泛支持，其建设不断从理念转化为行动，从愿景转变为现实。节目组将“源自中国，但属于世界”的核心观念融入电视节目创作当中，打破传统棚内美食节目的约束，以“中餐厅”为源头推广中国美食文化。[39]“中餐 厅”作为一个美食符号，深入海外游子的内心深处。而节目取名《中餐厅》，则是重在突出中华美食骄傲，引发国人乃至世界华人华侨情感共鸣。[40]