鹅头村隶属于福建省莆田市秀屿区埭头镇,位于埭头镇西北部,是一个三面临海一面靠山的半岛渔村。村庄总面积约为1.8平方公里,距离埭头镇政府所在地大约8公里,秀屿区政府所在地约17公里。鹅头村共有居民2268人,分属于505户家庭,下辖两个自然村和四个村民小组。
自然地理
鹅头村位于福建省莆田市秀屿区埭头镇北面的鹅头山(亦称鳌山)上,其地形酷似鹅头,相传是“鹅穴”。系从大蚶山另生支山脉向北直伸入兴化湾,鹅头处略偏西,高约80米,三面环海,连续有数里长。从大蚶山高处俯视,犹如一只大天鹅横卧在碧波万顷的兴化湾海面上,两只翅膀伸向两边海滩,每当退潮,辽阔的海滩上会呈现出左右两条沙滩脊梁,远远望去,如天鹅展翅欲飞,气势雄伟,活灵活现[1]。
这里地理位置优越,外地海船从石 城进入兴化湾,向北环大蚶山后,很容易驶入鹅头港。该港口向北而偏西弯进,可将兴化湾吹来的东北风、浪顶住,港内风平浪静,且码头低平,船一靠码头便极易装卸货物,是个天然的优良港口。在古代,鹅头港船桅林立,商贾云集,商行货栈也应运而生,鹅头村成为莆仙永货物的集散地。此外,这里还曾建石头城堡以保护商贸集市、货仓等,民间有“先有鹅头,后有涵头(涵江)”之说。
鹅头村的浅海养殖是一大亮点,现有吊蛎养殖数千亩,紫菜养殖、龙须菜养殖各有五百亩。其产出的吊蛎质优价廉,畅销周边各县市,极大地丰富了民众的生活,促进了地方经济的快速发展[2]。