金童玉女瓜是丝瓜属的植物,二者均为椭圆形,光滑无刺有光泽,脆甜、清爽。其区别仅是“金童”瓜色亮绿,“玉女”瓜色淡白。金童玉女瓜膨大速度快,连续坐瓜能力强,每节1-2瓜,瓜长4-5cm,无把。平均单瓜重30g,节间长度8~10cm。较耐低温、弱光,适合保护地秋冬或冬春栽培。金童玉女瓜可种植区域分布广泛,在中国,其主产区在河北、山东、河南、辽宁等北方省份,南方以四川、湖南、湖北省种植较多;种植方式包括设施与露地两种。[1] 食用季节
玉女瓜一般在夏季和秋季有卖,因此可以从7月份一直吃到11月份。而在夏秋季8-10月份是最适合吃玉女瓜的,这时候的玉女瓜是最口感最好的。
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