蘑菇炖乌鸡

以乌鸡肉为主材制成的家常菜
蘑菇炖乌鸡是一道由乌鸡肉、蘑菇、油、葱花等做成的美食。

材料

油,葱花,姜片,酱油,盐,糖,胡椒粉

做法

1.乌鸡肉剁成小块,用开水焯过。