黄姑鱼

石首鱼科黄姑鱼属的一种鱼
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黄姑鱼(拉丁学名:Nibea albiflora),别名有黄婆鸡、铜罗鱼等,英文名有yellow drum、roncadore等。是脊索动物门硬骨鱼纲鲈形目石首鱼科黄姑鱼属的一种地域性经济型鱼类。[1][2][5]其成体一般体长20~30厘米,体重300~700克。[6]体延长,侧扁,背部稍隆起,头中大,侧扁,吻稍突出而短钝。[1][6]口大而斜,上颌稍长于下颌。[6]背灰橙色,有许多斜向前下方的灰色波状条纹,腹部银白色,背鳍棘上部暗褐色,鳍条边缘黑色,胸鳍腹鳍臀鳍橙黄色。[2][7]体被栉鳞,头前部被小圆鳞,颊部裸露无鳞。[7]侧线弧形,往后延伸几乎达到尾鳍末端。[7]黄姑鱼分布于西北太平洋,在中国沿海、朝鲜半岛沿海和日本沿海地区均有发现,[7]平时栖息于水深70~80米的泥质底或沙泥质底海域,有明显季节洄游习性,[2]洄游至河、湖中。[8]鱼鳔有发出类似“咕咕咕”声音的能力,生殖期叫声尤其大。[2][7]幼鱼主要摄食小型虾类、其他种幼鱼和多毛类成鱼以小型鱼类、虾类和双壳类等底栖生物为食。[2]
黄姑鱼于2016年被列入《世界自然保护联盟(IUCN)濒危物种红色名录》ver3.1,等级为无危(LC)。[4]黄姑鱼肉味鲜美,有一定的食用价值和经济价值。作为暖温性中下层肉食性鱼类,具有广盐性(适盐范围10-40)、耐低温和快速生长的生物学特性,但低盐度环境会显著影响其鳃部离子调节与代谢机能。其具有多种养殖优点,适合于海上网箱养殖工厂化大棚养殖,是很有养殖前景的品种。[9]

命名历史

黄姑鱼于中国从南至北沿岸均有分布,但由于古人对海水鱼的分类并不了解,故历代方志上均没有对黄姑鱼的描述。因其会发出“咕咕咕”的叫声,得名黄姑鱼。[10]其拉丁学名则最早由Richardson于1846年命名为Nibea albiflora[1]

形态特征