胶体

一种较均匀混合物
胶体(Colloid)是物质存在的一种高分散形式,处于悬浮液和真溶液[a]之间的一种过渡状态,属于介稳体系;直径约为1~100nm的粒子均匀分散在分散介质中,构成分散系统,该分散系就称为胶体。[1][2]
胶体是一种混合物,是一种高度分散的多相不均匀体系。[2]胶体可以通过丁达尔效应鉴别,胶体拥有的多种特性在人类生活中如医药卫生、食品工业、农业中被广泛应用。[3][4]

制备胶体

分散法

分散法是将大尺度的物料分散成胶体粒子,分散法主要有3种方式,即机械研磨、超声分散和溶胶分散。[5]