午子仙毫

绿茶的一种
午子仙毫茶是一种绿茶,由陕西省汉中市西乡县茶叶科技人员于1984年研制开发。它是陕西省政府外事礼品专用茶,也是陕西省名牌产品。午子仙毫茶的外形状似兰花,色泽翠绿,叶底芽匀嫩成朵,被人称为“茶中皇后”。常饮午子仙毫茶可以补充人体所需的维生素,具有解毒抗氧化的作用,增强人体抵抗力和免疫力。此外,午子仙毫茶中的儿茶素及日柏醇等成分还具有很强的抑菌和抗菌功效。研究表明,只要用5%浓度的午子仙毫水服送消炎药,就可提升消炎药的功效。2005年,汉中市启动茶叶品牌整合,将汉中市原有的“午子仙毫”和其它茶业品名整合为“汉中仙毫”;2007年,获国家质监总局“地理标志产品认证”。

发展历史

汉中市西乡县茶叶种植历史悠久,始于战国、兴于秦汉、盛于唐宋、繁荣于明清。据《西乡县志》记载,西乡产茶始于秦汉,盛于唐宋。历史上曾有:“男废耕,女废织,其民昼夜不制茶不休之举”的记载。据《明史食货志》记载,西乡在明初是朝廷“以茶易马”的主要集散地之一。
午子仙毫
于1984年开始创制,经两年努力,获得成功。于1985年初月通过省级技校及新产品鉴定,被选送全国优质产品展评会上展出,受到普遍赞誉。1986年通过省级鉴定。