蔡辰洋（1949年4月30日—2016年1月15日），台湾企业家，寒舍集团创办人。他是蔡万春的第三个儿子，属于国泰集团的第二代成员。蔡辰洋因心肌梗塞于2016年1月15日去世，享年66岁。 人物经历
蔡辰洋（1949年4月30日出生），毕业于德明专科学校。他曾在国泰建业广告公司、理想家具设计公司、理想工业公司等企业担任高级管理职务。
蔡辰洋在艺术品收藏领域有着深厚的兴趣和影响力，他创办了寒舍集团，该集团涉足古董家具、珠宝、石刻、字画等艺术品的收藏与交易。他还投入了大量时间和资源在喜来登饭店内规划艺术空间，用于展示和拍卖藏品，包括圆明园遗物等珍贵艺术品。 蔡辰洋的夫人赖英里自2002年也开始涉足饭店的空间规划，并在2007年成立了寒舍空间，主要经营全球华人现当代 艺术，致力推广两岸优秀的艺术家。
