己酸
有机原料
创建同名条目
条目
历史版本
编辑
己酸(别名羊油酸)是一种有机原料,可用于生产各种己酸
酯
[
zhǐ
]
类产品。
化学式
为C6H12O2,为无色或淡黄色油状液体,有汗臭味,不溶于水,能与
乙醇
、
乙醚
等有机
溶剂
混溶
。
[1]
己酸是中国规定允许使用的食用香料,主要用于干酪、奶油和水果香精中,也可用于润滑油的
增稠剂
、橡胶加工助剂或制药工业。
[1]
[2]
己酸属于低毒类,对皮肤和眼具有明显刺激作用。
[3]
理化特性
主要成分:纯品