月桂醇(学名:十二醇,英文名:lauryi alcohol;1-dodecanol),有机化合物,化学式为CH₃(CH₂)₁₀CH₂OH,熔点为24℃,在室温下为无色液体液体,在20℃以下时为白色固体,沸点为255~259℃,不溶于水,溶于乙醇和乙醚。[1][4]能与硫酸发生硫酸化反应,但与大多数碱性物质都不会发生反应。[5]
月桂醇可用作浮选发泡剂、泡沫稳定剂、润滑油添加剂、农药、医药吸收促进剂,也可用于制造增塑剂、表面活性剂等各种添加剂。[6][7][8][9]月 桂醇对水生生物的毒性较大,可对水生生物造成长期性的影响,对人体的毒性则相对较低,且没有发育或生殖毒性,但与擦伤的皮肤直接接触时仍会表现出明显刺激性。[2][10]
化学结构
月桂醇是一种具有12个碳原子和一个羟基的有机分子,化学式为CH₃(CH₂)₁₀CH₂OH。月桂醇的分子结构由一条主链和一个羟基组成,主链上有12个碳原子,每个碳原子上都有四个键,碳原子 之间通过单键相连,羟基连接在主链的最后一个碳原子上。[1]