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微生物-抖音百科
自古以来,人们就怀疑存在着某些看不见的微小生物,如公元前6世纪印度耆那教经文就有相关论述[3][4]。对微生物的科学研究则始于16世纪70年代列文虎克在显微镜下首次观察到了微生物的存在[5]。到了19世纪50年代,巴斯德发现微生物会导致食物变质,推翻了自发生成说。19世纪80年代,科赫发现了微生物会导致肺结核、霍乱等疾病传播,并创立了科赫法则[6][7][8]。 微生物数量巨大,分类方式多样,其既可根据微生物有无细胞基本结构、分化程度和化学组成等差异进行划分[9][10],又可根据微生物生长所需要的碳源物质的性质划分[11]。此外,微生物还可根据生物化学与大分子结构分类进行划分,成为细菌域、古细菌域和真核生物域的三域分类系统[12][13]。不同分类微生物虽然结构上具有一定差别,但都具有个体微小,结构简单;吸收多,转化快;生长旺,繁殖快;适应强、易变异;分布广,种类多这五大共性[1]。 微生物几乎存在于自然界所有生态环境中,包括北极和南极、沙漠、火山泉和岩石等恶劣环境,在海洋深处还存在着它们的分布[14]。其在粮食生产、能源制造、资源转化、环境保护、人类健康等领域均具有重要作用[1]。此外,它在生态系统中存在于土壤中,具有固氮作用,还可通过分泌信号分子与周围的植物相互影响,从而形成两者之间互利共生的关系[15][16]。 定义