白簕
五加科五加属植物
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历史版本
白（学名：Eleutherococcus trifoliatus (Linnaeus) S. Y. Hu），又名鹅掌簕、禾掌簕、三加皮、三叶五加等，为五加科（Araliaceae）五加属（Eleutherococcus）常蔓生状灌木。[1][2]分布于中国、越南、菲律宾、印度；在中国主要分布于中国的中部和南部，如云南、广东、广西、湖南、安徽、浙江、台湾等地。白簕在垂直海平面以上至3200米都有分布，但大多生长于海拔500-1000米的路边、林缘、灌木、村落等地。[3][1][2][4]
白簕高1-7米，枝软弱铺散，老枝灰白色，新枝黄棕色。小叶片纸质，椭圆状卵形至椭圆状长圆形，先端尖至渐尖，基部楔形，两面无毛，网脉不明显。花黄绿色，顶生复伞形花序或圆锥花序，花瓣三角状卵形，开花时反曲，花梗细长无毛。果实为黑色的扁球形。[1][2][5]
白簕是一种药食同源的植物，其花、枝叶、根或根皮皆可中药材入药，具有清热解毒、祛风利湿、舒筋活血等作用。[6][7][8]白簕含有丰富的氨基酸和人体所需的矿物质，具有很高的营养价值。[9][4]此外，白簕 是蔓生植物，枝条软弱铺散，能够攀援棚架或树上作为庭院绿化植物，观赏价值较高。[9]