尿素(英文名称:Urea),有机化合物,又名脲[niào],碳酰[xiān]二胺 ,碳酰二胺脲,碳酰胺,是一种含有羰基和两个氨基的含氮化合物,化学式为CO(NH2)2。[1][5]纯尿素呈白色、无臭、无味,易溶于水、液氨,不于乙醚、氯仿。[6][7]尿素在常温常压下稳定,在高温的条件下易发生转化,可以与多种有机化合物进行化学反应。[6][8]合成尿素主要是在一定条件下通过二氧化碳与氨反应,是著名的Bosch-Meiser尿素反应。[9][5]哺乳动物在蛋白质代谢过程中,由脱氨基产生的氨经肝脏解毒转换成低毒的尿素。[10] 尿素在生物体氮代谢的过程中具有重要作用。在动物中,尿素循环是生命通过氮的存储、 排泄和利用而调节体内氮平衡的重要代谢过程;在植物中,尿素循环的代谢中间体可以作为脯氨酸、多胺和NO生物合成的前体在逆境信号转导、调节离子平衡及抗氧化物质、渗透保护物质生成中发挥重要作用。[11]尿素还可以逐渐维持人体肾脏的正常渗透压梯度、维持海洋动物的体液渗透压平衡。[12] 尿素是常用的廉价肥料,含氮量为46%,是固体氮肥中含氮量最高的。[13]它是一种经济实惠且高效的氮源,可用于多种作物。[14]是角质促成剂、角质松解剂和保湿剂,可以用以治疗角化异常性皮肤病。[15]还是利尿药与脱水药,用于降低颅内压、眼内压,防治早期急性肾功能不全。[16]可以添加到动物饲料中,以增加蛋白质含量并提高饲料的整体营养价值。[17]因其含有氮碳元素,经常被用作其他化学物质的合成材料,可以用于合成炸药。[18][19] 发现历史
18世纪初,荷兰莱顿的赫尔曼·博尔哈夫(Hermann Boerhaave,1688-1738)将尿液煮干,得到奶油状物质,过滤后放置至有固体形成,将固体溶解于水中使用重结晶法分离出尿素。他对这种物质进行了进一步的表征,并在《化学基础》中发表。1773年,伊莱尔·鲁埃尔通过将人类尿液蒸发并用酒精连续过滤处理得到含有尿素的晶体。1808年,法国科学家福尔克罗伊(Fourcroy,1755-1809)和路易·尼克 拉·沃克兰(LouisNicolas Vauquelin,1763-1829)将该物质命名为“尿素”。[20]1817年,来自蒙彼利埃的让·埃蒂安·布拉尔(Jean-Etienne Brard,1577-1644)确定了其化学组成。[5]