南酸枣(学名:Choerospondias axillaris (Roxb.) B. L. Burtt & A. W. Hill),漆树科(Anacardiaceae)南酸枣属(Choerospondias)落叶乔木,又名山枣、山桉果、五眼果[1][2]。南酸枣在世界范围内分布于柬埔寨、中国、日本、缅甸、越南等国家,在中国产于西藏、云南、湖北、福建和安徽等省区[2][3]。南酸枣稍耐阴,耐寒,耐瘠薄,耐轻霜,不耐积水和盐碱,垂直分布在海拔1000米以下的山坡、沟谷林或丘陵中,喜土层深厚﹑排灌性良好、肥沃疏松的山地黄壤土和红壤土[4][5]。 南酸枣高8-20米,树皮灰褐色,小枝粗壮。奇数羽状复叶,小叶膜质至纸质,先端长渐尖,全缘或幼株叶边缘具粗锯齿。雄花序花瓣长圆形,具褐色脉纹,开花时外卷,雄花无不育雌蕊;雌花单生于上部叶腋,子房卵圆形。核果椭圆形或倒卵状椭圆形,成熟时黄色,顶端具5个小孔[2]。 南酸枣果实营养丰富,可鲜食、盐渍或酿酒,也可加工成南酸枣汁、枣糕和果冻等食品[6][7]。其木材还可作车厢、造船、建筑、室内装饰、首饰盒和木碗等工业产品的原材料[8][6],并且南酸枣树干笔直,枝叶繁茂,绿阴浓密,可作为园林绿化树木孤植或丛植[8][9]。南酸枣以果实入药,用以治疗气滞血瘀[yū]、失眠、疝气和烫火伤等病[10]。 形态特征
南酸枣为落叶乔木,高8-20米; 树皮灰褐色,片状剥落。[2]