山楂排骨汤
食品
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山楂
排骨
汤是由山楂、排骨等食材制成的菜品。
做法
另购猪瘦肉或
猪脊骨
或猪排骨6到7两，斩件后连同汤料一同放置于
砂锅
（或
不锈钢
锅）中，加水2.5升，先用猛火烧开后，再转为小火慢煲1小时或煲至汤水量约1.5升，加盐调味至合适的口味即可出锅。可供3到4人食用。
助胃健脾汤
