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山芹-抖音百科
山芹主根粗短,有2~3分枝,黄褐色至棕褐色。茎直立,中空,有较深的沟纹。基生叶及上部叶均为二至三回三出式羽状分裂;表面深绿色,背面灰白色,两面均无毛,最上部的叶常简化成无叶的叶鞘。复伞形花序,花序梗、伞辐和花柄均有短糙毛;小伞形花序有花8~20朵,花瓣白色。果实长圆形至卵形,成熟时金黄色。花期8~9月,果期9~10月。[3][4] 山芹作为中药可以解毒消肿,用来治疗乳痈和疮肿。其根还可以发表散风、祛湿止痛,主治感冒头痛、风湿痹痛、腰膝酸痛[5]。山芹富含维生素、矿物质、蛋白质、胡萝卜素等,是一种天然健康食品[6]。 形态特征
根、茎