石鸡
雉科石鸡属的一种鸟类
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石鸡（拉丁学名：Alectoris chukar）是雉科石鸡属一种中等体型的鸟类，[1][7]是巴基斯坦国鸟。[15]自然分布于欧亚大陆，[8]被人为引入北美，[10]主要栖息于低山丘陵地带的岩石坡和沙石坡上。[6][9][10]石鸡体型圆胖，体长35~40厘米，体重约0.5-0.75千克，[5]羽毛颜色与岩石接近，大体呈灰色和浅褐色，头部有一条穿过双眼和颈部的黑色纹带，身体侧面有十多条黑色夹杂白色或浅栗色的条纹，嘴和脚为红色。[6][5][7]雄鸟在繁殖季节晨昏时分常高声鸣叫，似“gaga……”或“galagala”声，[6][8]因此也被称为“嘎嘎鸡”。[6]
石鸡是杂食性动物，以植物嫩芽、嫩叶、种子和昆虫等为食，[6]喜集群活动，常成群到近山坡的农田中觅食，[9]活动时喜跳跃奔跑，[10]在下坡或遇到敌害时也能滑翔飞行。[16]石鸡生性好斗，争斗时会采用啄、跳、蹬等方式攻击对手。[16]繁殖时为单配制，雌雄共同抚育雏鸟。[11]
石鸡作为野味曾在中国有一定市场，[12][13]并发展有人工养殖技术。[17]但2020年，中国国家林业和草原局禁止以食用为目的的石鸡养殖活动，除适量保留种源等特殊情形外，引导养殖户停止养殖。[18]在一些地区，石鸡可作为玩赏鸟，它们是中东地区最受欢迎的宠物之一，尤其在伊朗和土耳其。[19]在中国，各大动物园和鸟园有展出石鸡，[20]维吾尔族中爱好养石鸡的人颇多，有的以听其婉转啼鸣为乐，有的则是以令其比斗为消遣。[21]2023年时，大多数地区的野生石鸡种群数量呈稳定或增加趋势，[10]但在中国北方，栖息地减少以及狩猎影响着石鸡的数量，[22][23]石鸡已被中国列入《有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物名录》。[4]