泽泻(学名:Alisma plantago-aquatica L.),别名如意菜、水白菜、水慈菇等[1],为泽泻科(Alismataceae)泽泻属(Alisma)多年生水生或沼生草本[2][3]。泽泻在欧洲、亚洲、北美洲、大洋洲等地均有分布,在中国产于内蒙古、黑龙江、河北等省区。主要生于在海拔800米以下沼泽边缘等腐殖质丰富的地方,如水塘、溪流、河湾、湖泊的浅水带,在沟渠、沼泽以及低洼湿地处也有生长[3][4]。 泽泻的块茎直径1-3.5厘米,或更大。叶通常为多数;沉水叶为披针形或条形;挺水叶为宽披针形、椭圆形至卵形,基部宽楔形、浅心形,叶柄基部渐宽。花葶高78-100厘米,或更高;花序长15-50厘米,或更长;花两性;外轮花被片为广卵形,边缘膜质,内轮花被片为近圆形,白色,粉红色或浅紫色;花柱直立;花药椭圆形,黄色,或淡绿色;花托近圆形。瘦果椭圆形,或近矩圆形,果喙膜质。种子紫褐色,具凸起。花果期5-10月。[3] 泽泻花较大,花期较长,用于花卉观赏[3]。泽泻块茎可作中药材入药,其具有利水渗湿、泄热通淋的作用[5]。但泽泻全株有毒,若不慎食用,会出现腹痛、腹泻等消化道症状,还能引起麻痹,此时可遵医嘱进行解救[4]。
拉丁名释义
泽泻属名Alisma为公元1世纪希腊的医生和植物学家佩达纽斯-迪奥斯科里季斯(Dioscorides)所用的名字,原指一种长着像车前草叶的水生植物。泽泻的种加词“plantago-aquatica”由“Plantago”和“aquatica”组成,“Plantago”为车前属,“aquatica”为水生的,其种加词意为水生的车前。[6]