苹果属
蔷薇科下的一个属
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历史版本
苹果属（Malus Mill.）是蔷薇科（Rosaceae）下的一个属。广泛分布于北温带，亚洲、欧洲和北美洲，约有35种，中国约有20余种，主要分布于四川、云南、贵州和西藏东南部等地。[3][5]多数种生长于海拔1000m 以上高山上，阔叶落叶混交林中、林缘向阳坡地、河谷岸边，或高山草甸，或森林草原地区。喜温暖、湿润、阳光充足的气候条件，少数种可耐受干旱、寒冷的气候。[6]
苹果属植物多为落叶稀半常绿乔木或灌木，通常不具刺；冬芽卵形，外被数枚覆瓦状鳞片。单叶互生，叶片有齿或分裂，在芽中呈席卷状或对折状，有叶柄和托叶。伞形总状花序；花瓣近圆形或倒卵形，白色、浅红至艳红色。梨果，通常不具石细胞或少数种类有石细胞，萼片宿存或脱落，子房壁软骨质，3-5室，每室有1-2粒种子。[1]
苹果属植物多具有较高的经济价值，其中苹果(Malus pumila Mill.)是世界四大水果之一；垂丝海棠(Malus halliana Koehne.)、山荆子(M.baccata (L.)Borkh.)、湖北海棠( M.hupehensis (Pamp.) Rehd.)和西府海棠(Malus × micromalus Makino)等是重要的园林树种。[7]还有许多种在苹果生产中被用作砧木。湖北海棠、台湾林檎(Malus doumeri (Bois) A. Chev.)等叶片中含有丰富的黄酮、Vc和Ve等成分，可制成保健茶。[8]
由于人为活动等原因，苹果属部分野生种处于濒危状态。新疆野苹果 （Malus sieversii）等5种被列入《世界自然保护联盟（IUCN）濒危物种红色名录》。2021年，山楂海棠（Malus komarovii）、丽江山荆子 （Malus rockii）、新疆野苹果 （Malus sieversii）、锡金海棠（Malus sikkimensis）均被列入中国《国家重点保护野生植物名录》，保护等级为二级。[9]