酒店管理与数字化运营

普通高等学校专科专业
酒店管理与数字化运营(原专业名称为酒店管理)是中国普通高等学校专科专业,属于旅游大类,一般修业年限为三年,专业代码为540106。[2][3]
酒店管理与数字化运营主要研究旅游管理学、酒店运行与管理等方面基本知识和技能,进行酒店运作、管理与服务等。该专业毕业生就业面向住宿业、餐饮业的接待服务、数字化运营与管理等岗位。也可选择专升本,可选择接续高职本科专业酒店管理、旅游管理等,接续普通本科专业酒店管理、旅游管理等。[2]
截至2025年6月,中国共有820所院校开设酒店管理与数字化运营高等职业教育专科专业。截至2024年12月31日,中国酒店管理与数字化运营高等职业教育专科专业普通高校毕业生规模为44000-46000人。[1]

专业发展

2021年3月,教育部颁布《职业教育专业目录(2021年)》的通知,在公布的《职业教育专业目录(2021年)》和《高等职业教育专科新旧专业对照表》2021年版中,原专业名称酒店管理更名为酒店管理与数字化运营,原专业代码640105变更为540106。[3]