动植物检疫（Animal and Plant Quarantine）是一门普通高等学校本科专业，属动物医学类专业，基本修业年限为四年，授予理学学士，农学学士学位。专业代码为090403T。[1] 该专业主要研究化学、病毒学、动植物病理学、动植物检疫等方面的基本知识和技能，在检验检疫、卫生监督、海关、农业等企事业单位进行动植物卫生检验、疫病排查诊断、食品安全监督等。[1]该专业学生毕业后，可以选择继续深造。考研方向有植物保护、植物病理学、农业昆虫与害虫防治等。[3] 截至2025年6月，中国共有31所院校开设动植物检疫专业。截至2024年12月31日，动植物检疫专业的中国普通高校毕业生规模为1500-2000人。[2]
专业定义
动植物检疫主要研究化学、病毒学、动植物病理学、动植物检疫等方面的基本知识和技能，在检验检疫、卫生监督、海关、农业等企事业单位进行动植物卫生检验、疫病排查诊断、食品安全监督等。例如：猪、牛、羊等肉类的检验检疫，进口花卉等植物的病虫害检验，禽流感等畜禽疫病的诊断防治等。[1] 